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健康又低脂的雞肉料理...莫非是雞胸肉料理!?答對啦!今天的雞肉料理-甜椒炒雞胸,很低脂很健康沒有錯,但會不會柴柴的不好吃啊?別擔心!今天野飼崎雞教你用雞胸肉,煮出健康與美味兼具的雞肉料理。LET’S GO!
準備料理的食材有野飼崎雞雞胸肉、薑、鹽、醬油、甜椒、菇類(依個人喜好)。接下來就進入料理雞肉的步驟囉!
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雞肉料理步驟1:雞胸肉薄切成肉絲後,加入少許鹽、醬油用手抓勻入味
雞肉料理步驟2:熱油鍋,並放入切片薑片爆香
雞肉料理步驟3:將醃好的雞肉下鍋炒至變色
雞肉料理步驟4:雞肉變色後加入甜椒、菇類繼續翻炒約3分鐘
雞肉料理步驟5:依個人喜好放入鹽、醬油炒勻即可
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香噴噴的甜椒炒雞胸肉料理上菜囉!雞胸肉配上甜椒的料理好滋味,甜椒的蔬果鮮甜、雞胸肉的Q彈,不只美味更是健康。而這道色香味俱全的雞肉料理,只要簡單五步驟,連廚房新手都可以馬上學起來的雞肉料理。嗯?怎麼好像少了一個步驟?雞胸肉料理不是都要醃優格或是太白粉才吃起來比較嫩嗎?野飼崎雞的雞胸肉可不用呢,因為我們野飼崎雞可是以純正放牧的方式,讓雞隻自然的生長,並餵食天然純素的五榖飼料。有足夠的運動量加上好的飼料,野飼崎雞的雞胸肉料理當然Q彈好吃,不必再做其他處理。
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野飼崎雞的每種商品包裝上,可以清楚的看到產品詳細的資訊(如:成分、營養標示等等),並印上榮獲的產銷履歷、安全農法、友善畜產、人道飼養這四大認證標章,背面還有QR-CODE,掃描後,可以看見商品製作過程。而野飼崎雞官網上也會不定期更新無抗生素殘留的檢驗證明,就是要讓每一位客人吃到最安心的雞肉料理。
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野飼無毒雞肉料理>>